Title (deu)
Histologische Veränderungen des bovinen Pansenepithels bei subakuter Pansenazidose
Author
Nathalie Wagner
Assessor
Susanne Kreuzer-Redmer
Degree supervisor
Franziska Dengler
Description (deu)
Diplomarbeit - Veterinärmedizinische Universität Wien - 2024
Abstract (deu)
Rinder sind heutzutage, aufgrund steigender Nachfrage nach Milchprodukten, stark auf Leistung gezüchtet. Diese hohe Leistung erfordert viel Energie und dementsprechend muss werden. Diese hohen Kraftfutteranteile können zu Stoffwechselentgleisungen und verschiedenen Erkrankungen führen. Eine häufige Folge ist die subakute Pansenazidose (SARA), bei welcher der pH-Wert im Pansen regelmäßig für > 3h auf einen Wert von < 5,5 fällt. Durch den Abbau leicht verdaulicher Kohlenhydrate kommt es vermehrt zur Entstehung kurzkettiger Fettsäuren (SCFA) im Pansen, die durch physiologische Puffersysteme nicht mehr ausreichend neutralisiert werden können und ernstzunehmende Konsequenzen für die Pansen- sowie die systemische Tiergesundheit haben. Um prophylaktisch und therapeutisch dagegen vorgehen zu können, ist es wichtig, die Anpassungsmechanismen des Pansenepithels zu charakterisieren und therapeutische Ansatzpunkte zu identifizieren. Die vorliegende Arbeit beschäftigt sich mit histologischen Veränderungen des Pansenepithels, die bei SARA auftreten. Dazu wurde bei einem vorrangegangenen Fütterungsversuch bei N = 11 fistulierten Kühen eine SARA mittels Steigerung des Kraftfutteranteils von 40% auf 60% induziert und nach 2, 3 und 6 Wochen Zottenbiopsien entnommen. Aus diesen wurden histologische Präparate angefertigt und mehrere Parameter in Bezug auf epitheliale Charakteristika verglichen. Während Zottenbreite, Dicke von Gesamtepithel, Stratum basale, Stratum spinosum und Stratum granulosum zwar Schwankungen, aber keine signifikanten Unterschiede zwischen den einzelnen Testzeitpunkten aufwiesen, war ein signifikant vermehrtes Auftreten von Ballonzellen bzw. eine Zunahme des Verhornungsgrads erkennbar. Auch eine Zunahme der Dicke des Stratum corneum (P=0,064) und eine verminderte Pigmentierung (P=0,092) waren als Trend erkennbar, sowie ein vermehrtes Vorkommen von Neutrophilen Granulozyten (P=0,092), was als Anzeichen einer Entzündungsreaktion gewertet werden könnte. Auch wenn es scheint, als würde sich das Pansenepithel erfolgreich an die veränderten Bedingungen anpassen, stellt SARA eine enorme Belastung des Tierwohls dar und sollte vermieden werden.
Description (eng)
Diploma thesis - University of Veterinary Medicine Vienna - 2024
Abstract (eng)
Cattle are nowadays heavily bred for performance due to the increasing demand for dairy products. This high performance requires a lot of energy and, accordingly, feed management must be adapted and the proportion of concentrates in the ration increased. This high proportion of concentrates can lead to metabolic imbalances and various diseases. One common consequence is subacute rumen acidosis (SARA), in which the pH value in the rumen regularly falls to a value of < 5.5 for > 3h. The degradation of easily digestible carbohydrates leads to an increased formation of short-chain fatty acids (SCFA) in the rumen, which can no longer be sufficiently neutralized by physiological buffer systems and can have serious consequences for rumen and systemic animal health. In order to be able to take prophylactic and therapeutic action against this, it is important to characterize the adaptation mechanisms of the rumen epithelium and identify therapeutic targets. This thesis deals with histological changes in the rumen epithelium that occur in SARA. For this purpose, SARA was induced in N = 11 fistulated cows by increasing the concentrate content from 40% to 60% and villus biopsies were taken after 2, 3 and 6 weeks in a previous feeding trial. Histological preparations were made from these biopsies and several parameters regarding epithelial characteristics were compared. While villus width, thickness of the total epithelium, stratum basale, stratum spinosum and stratum granulosum showed fluctuations but no significant differences between the individual test times, a significant increase in the occurrence of balloon cells and an increase in the degree of keratinization was discernible. An increase in the thickness of the stratum corneum(P=0.064) and reduced pigmentation (P=0.092) were also recognizable as a trend, as well as an increased occurrence of neutrophil granulocytes (P=0.092), which could be interpreted as a sign of an inflammatory reaction. Even if it appears that the rumen epithelium is successfully adapting to the changed conditions, SARA represents an enormous burden on animal welfare and should be avoided.
Type (eng)
Language
[deu]
AC number
Number of pages
38 Seiten
Date issued
2024